Mì Tương Đen / Mì Jajang

Mì Jajang là món mì ăn liền được phủ lên 1 lớp nước sốt , nước sốt này được làm từ đậu nành rang , ngoài ra mì jajang còn bao gồm thịt và rau củ thái nhỏ, đem lại màu sắc và hương thơm khó chối từ.

Theo truyền thuyết Hàn Quốc "hiện đại" thì những ai không nhận được quà vào ngày 14/02 và 14/03 sẽ tụ họp lại vào ngày 14/04 và cùng nhau ăn món mì jajang để ăn mừng "tinh thần độc thân". Vì món mì jajang này có màu đen nên ngày 14/04 gọi là Black Day.