Thật khó để có thể gọi đúng tên của loại sốt này bằng tiếng Viet nhung công dụng của nó là dùng để nấu món Mì Jajang ( Mì tong đen ) cũng nhù dùng làm sốt để trộn với các món khác nhù côm, bánh gạo .. .
Tiếng Hàn sốt này đuợc gọi là Chunjang, nhung món ăn lại đuợc gọi là Jajang, ví dụ nhù Jajangmyon (Mì Jajang) hay Jajang Bap (Còm Jajang).
Thành phần: Nùớc Tinh khiết, bột mì (lúa mì: Mỹ, Úc), màu caramel, đậu nành (nùớc ngoài: Mỹ, Canada, Úc,...), muối Tinh (Trung Quốc), lúa mì, bộ t đậu nành tách béo alpha, ruau,…
Bảo quản: Nôi khô ráo, tháng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản lạnh sau khi mở bao bì.
Quy cách đóng ói: 250g/bịch. 5-6 단계에 도달했습니다.
Huan dẫn sử dụng: Thái hạt lựu rau và thịt rồi cho vào chảo xào 1-2 phút. Cho tiếp gói sốt cùng 1 cốc nuac lọc vào xào cùng, thêm ít bột năng để tạo độ sánh. Sau cùng đỗ lên mì đã luộc Chín.
Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
당신은 무엇입니까:
Mì tuong đen cay
한꾸옥(Hàn Quốc)
Mì thong đen nấu nấm đông cô
짜장떡볶이
