Bột mì làm bánh bông lan & bánh nuớng Beksul 1kg hay còn đuợc xem là bột mì số 8 phiên bản nhập khẩu Hàn Quốc, bột bánh ngọt, chuyên dùng để ch ế biến các món bánh ngọt cần độ mềm mịn, giữ đuợc kết cấu lâu và không bị xẹp nhù bánh bông lan, 가토, 머핀, bánh kem,...
Day là loại bột mì không tẩy trắng, làm bằng 100% lúa mì chất lùợng cao cấp, an toàn và đùợc hoàn thiеn bằng cách bổ sung bí quyết công nghе xay x át tích lũy hong 60 năm của Beksul nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng.
Với trợ thủ đắc lực này thì viec tạo ra những chiếc bánh quy mềm, giòn thòm hay một ổ bánh bông lan xốp mịn ngay tại nhà sẽ trở nên đong n giản hong bao giờ hết. Còn gì tuyet vời hôn khi cùng gia đình nhào nặn ra từng chiếc bánh 수제 ngọt thongm đầy hấp dẫn!
탄판(Thành phần) : 100% 루아미(Mỹ)
키 룬 틴: 1kg
Huang dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiđet độ phòng
Huang dẫn sử dụng : Dùng làm nguyên liđu chính cho các món bánh nuanng (bánh quy, bánh ngọt, bánh kem,…)
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: 한꾸옥(Hàn Quốc)
Cách làm bánh quy (khoảng 40 cái)
구역 1: Chuẩn bị nguyên liđu
- bột mì(부드러운 밀가루) 500g, quả trứng gà 2개, bò hoặc bong thực vật 180g, bột nở 5g, đuờng 300g, hhong vani 3g, muối 4g
- Rây đều bột mì, bột nở và hhong vani
- Làm nóng lò ở nhiêt độ 180 độ C ~ 190 độ C
Buec 2: Trộn bột
- Cho bò vào bát rồi dùng máy đánh trứng khuấy nhẹ, sau đó cho đuờng 및 muối vào khuấy đều hỗn hợp
- Lần luaợt thêm trứng vào khuấy cho đến khi mềm
- Cho bột mì, bột nở, hhong vani đã chuẩn bị vào nhào đều để tạo thành một khối bột
Buớc 3: Lên 남자
Cho bột đã chuẩn bị vào tủ lạnh ủ khoảng 30 phút
구역 4: Tạo hình
Lấy khoảng 25g bột và vo thành hình tròn, xếp vào lò nuang cách đều nhau, ấn thành viên có đuờng kính khoảng 5cm. Có thể nhấn hạt óc chó, đậu phộng, hạnh nhân, nho khô lên bánh theo sở thích
브억 5: Nong bánh
Nue đó lấy ra khỏi lò và để nguội ở nhiet độ phòng để t ạo độ giòn cho bánh quy
