Dầu tía tô hay còn được mệnh danh là “dầu cá thực vật” hiện đang là một trong top loại dầu nấu ăn lành mạnh đáng mua nhất, không chỉ đem lại mùi thơm đặc biệt mà còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng cao khi có nhiều axit béo omega 3.
Dầu tía tô F&S là loại dầu tía tô rang (hoặc dầu tía tô nướng ) được ép nguyên chất từ những hạt tía tô đạt chuẩn đã được rang trước đó bằng hệ thống máy lọc tiên tiến, cho ra dầu chất lượng có màu vàng vàng Màu nâu nhạt, bóng sáng với hương vị đậm và sắc nét sâu. Mùi vị của dầu tía tô được mô tả là thơm nồng, mang đến cảm giác như hương vị của đất hòa quyện cùng một chút cam thảo và hoa hồi, tạo nên một mùi rất riêng, không lẫn vào đâu được.
Chính vì thế, mà bên cạnh dầu mè thì dầu tía tô cũng rất được ưa chuộng trong ẩm thực Hàn Quốc. Người Hàn sử dụng dầu tía tô như một chất điều vị, gia vị hoặc dầu ăn tăng hương vị và thường xuất hiện trong các món rau chế biến với gia vị ( Namul - 나물 ) , hay các món chiên (Jeon- 전 ), rong biển khô (Gim- 김 ),…
Một số món ăn nổi tiếng như bibimbap , chả cá xào, cây ngưu bàn om, đậu phụ xào cay, miyeok-guk ( canh rong biển ), thịt gà xào…cũng được cho vào thêm dầu tía tô như một bí quyết làm tăng thêm hương vị, mang đến một sự hấp dẫn rất đặc biệt, gây cuốn hút người dùng từ cái gắp côn đầu tiên.
Đây thực sự là một loại gia vị đáng có trong kệ bếp của mỗi gia đình, vừa đa năng trong chế độ các món ăn vừa dinh dưỡng và phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em, người lớn, người đang ăn theo chế độ ăn sạch và cả thuần chay, vì thế mà bạn không nên bỏ qua đấy nhé!
Thành phần: Dầu tía tô 100%
Chỉ tiêu chất lượng: Chỉ số Lipid 99-100%, axit béo tự do (theo Acid Oleic) FFA 0,4-2%, chỉ số peroxide 0-10 Meq/kg
Khối lượng sạch: 250ml/chai
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trộn salad, ăn trực tiếp với cháo, trượt, mì, chế biến món ăn. Chay, mặn đều được sử dụng
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản phẩm xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Thực phẩm & Hạt giống VN
