Okonomiyaki (hay còn gọi là bánh xèo/bánh kếp mặn) là một món ăn đường phố vô cùng nổi tiếng của Nhật Bản, đặc biệt là ở thành phố Osaka. Điểm thu hút của món ăn này không chỉ nằm ở hương vị mà còn vì nó có thể được biến đổi theo cách đa dạng với nhiều loại topping theo ý thích đúng như cách gọi tên (Okonomi: tùy thích) Yaki (nướng).
Okonomiyaki chủ yếu được làm từ bột mì, trứng, bắp cải thái nhỏ và kết hợp thêm một số nguyên liệu khác theo sở thích như thịt heo, mực, tôm, kim chi, phô mai...Bánh sẽ được ăn kèm với loại sốt Tương tự như sốt takoyaki hay sốt mayonnaise, và có thể bổ sung thêm một ít cá bào sợi , rong biển khô lên bề mặt góp phần làm tăng tốc độ hấp thụ cho sản phẩm ăn.
Giờ đây, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn đường phố độc đáo này với sản phẩm ăn liền vô cùng tiện lợi, đó là Bánh xèo Nhật Okonomiyaki Vifoods 200g
Bánh có dạng hình tròn với đường kính khoảng 10cm, có độ dày vừa phải được làm từ những nguyên liệu như bắp cải, trứng gà, mực, bạch bạch, bột cá thu và được tẩm gia vị vừa ăn. Bánh đã được làm chín sẵn, bạn chỉ cần mất khoảng 5~6 phút giòn vàng là có thể ăn ngay một lát okonomiyaki thơm nóng.
Sản phẩm được đóng gói 200g bao gồm 2 cái có thể dùng cho từ 1~2 người. Thích hợp dùng làm bữa ăn nhẹ trong ngày hoặc làm mồi nhậu trong những ngày mưa lạnh cũng rất là thú vị!
Thành phần: Bắp cải, bột mì, mực, bạch trần, đường, hành, muối, bột, bột cá cầm, dầu ăn, bột phấn.
Khối lượng sạch: 200g/gói
Bảo quản: Tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ dưới -18 độ C
Hướng dẫn sử dụng:
- Chiên: Đổ dầu vào nội, lượng dầu phải đủ ngập bánh. Đun nóng dầu đến nhiệt độ khoảng 150~160 độ C. Cho bánh Okonomiyaki (không cần đông lạnh) vào chiên khoảng 5 phút 30 giây đến khi bánh chín, vỏ ngoài vàng đều, giòn.
- Lò vi sóng: Cho bánh vào lò quay (600W) khoảng 5 phút
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
