Ngày nay, nhu cầu sử dụng nước đường nấu ăn làm chất tạo ngọt thay thế đường cát trong nấu ăn ngày càng tăng cao. Vì thế mà có rất nhiều loại sirô ngô được bày bán nhưng để đạt được hiệu quả tối ưu về sự tiện lợi, tiết kiệm và chất lượng thì Nước đường nấu ăn Maru 650g sẽ là một lựa chọn hoàn hảo.
Nước đường nấu ăn Maru là loại đường thủy phân phân từ bột bắp, có màu trắng trong suốt, chứa hàm lượng maltose trên 50% giúp tăng độ ẩm và mềm ngọt cho món ăn.
Đặc biệt, so với các loại mạch khác thì nước đường Maru có độ bền và độ đặc biệt cao, vị trí đậm hơn nhưng không thúc đẩy giúp người dùng tiết kiệm khi sử dụng.
Khi dùng nước đường bắp để giảm gia vị sẽ giúp tạo nên màu sắc đẹp mắt với độ bóng sáng đầy hấp dẫn, đồng thời khử mùi hôi của một số món ăn như thịt. Đối với các món kho, xào thì nước đường sẽ góp phần mang lại độ chua và mềm thơm ngọt hơn cho món ăn.
Ngoài ra là chất tạo ngọt, mạch nha còn được dùng như một chất làm đặc, tạo tốc độ Gmail cho các món ăn cần thiết như bánh trung thu, khi sên nước đường bắp với nhân bánh sẽ giúp cho nhân trở nên dẻo và ngọt hơn nữa, đặc biệt là dễ dàng bám chặt vào nhau, không bị rời rạc khi người dùng sử dụng.
Trong ẩm thực Hàn thì các đầu bếp thường dùng nước đường để chế biến các món ăn như chanh thịt bulgogi, sườn nướng, dakgalbi, tteokbokki, một số loại banchan …hoặc làm những món ngọt, các loại bánh kẹo như bánh trung thu, mattang, gangjeong, hangwa, hay thức thức đều được.
Thành phần: Đường thủy phân tích từ bột bắp/sắn
Chỉ tiêu chất lượng (trong 100g): Năng lượng ≥ 270 kcal; Cacbon hydrat ≥ 67g
Khối lượng tịnh: 650g/chai
Bảo quản: Để nơi khô thoáng và tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng Sản phẩm kín sau khi sử dụng. Nếu sản phẩm được làm đông cứng hay tạo ra tinh thể màu trắng thì hãy làm ấm với nước nóng.
Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng trực tiếp, dùng làm gia vị nấu ăn, pha thức uống hay làm nguyên liệu chế biến các loại nước sốt, bánh, kem, kẹo..
- Nếu cho nước đường vào các món rim, trộn, nướng khi chế biến thì món ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn.
- Dùng nước đường để chiết thịt sẽ giảm bớt, loại bỏ mùi hôi và thịt sẽ trở nên mềm hơn.
Thời gian sử dụng: 8 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam
