Không giống như một số loại dầu nấu ăn khác, dầu tía tô thường được dùng như một chất điều vị, gia vị hoặc dầu ăn tăng cường hương cho vào thêm các món ăn khi chế biến, góp phần làm dậy thêm mùi thơm và hương vị hấp thụ.
Dầu tía cho F&S 80ml là loại dầu tía tô rang cao cấp nguyên chất được ép từ 100% hạt tía tô nguyên hạt đã được rang trước đó bằng hệ thống máy lọc tiên tiến, cho ra dầu chất lượng có màu vàng nâu nhạt, sáng bóng với hương đậm và sâu.
Mùi vị của dầu tía tô được mô tả là thơm nồng, mang đến cảm giác như hương vị của đất hòa quyện cùng một chút cam thảo và hoa hồi, tạo nên một mùi rất riêng, không lẫn vào đâu được.
Chính vì thế, mà bên cạnh dầu mè thì dầu tía tô cũng rất được ưa dùng trong ẩm thực Hàn Quốc như các món rau củ chế biến với gia ( Namul - 나물 ) , hay các món chiên (Jeon- 전 ), rong biển khô (Gim- 김 ),…
Một số món ăn nổi tiếng như bibimbap , chả cá xào, cây ngưu bàn om, đậu phụ xào cay, miyeok-guk ( canh rong biển ), thịt gà xào…cũng được cho vào thêm dầu tía tô như một bí quyết làm tăng thêm hương vị, mang đến một sự hấp dẫn rất đặc biệt, gây cuốn hút người dùng từ cái gắp côn đầu tiên.
Đây thực sự là một loại gia vị đáng có trong kệ bếp của mỗi gia đình, vừa đa năng trong chế độ các món ăn vừa dinh dưỡng và phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em, người lớn, người đang ăn theo chế độ ăn sạch và cả thuần chay, vì thế mà bạn không nên bỏ qua đấy nhé!
Thành phần: Dầu tía tô 100%
Chỉ chất lượng: Chỉ số Lipid 99-100%, chỉ số béo tự do (theo Acid Oleic) FFA 0,4-2%, chỉ số lod 104-120 glod/100g, chỉ số peroxide 0-10 Meq/kg
Khối lượng sạch: 80ml/chai
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trộn salad, ăn trực tiếp với cháo, trượt, mì, chế độ biến món ăn. Chay, mặn đều được sử dụng
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản phẩm xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Thực phẩm & Hạt giống VN