Hàn Quốc từ lâu đã cung cấp nền ẩm thực cho ngành công nghiệp phim ảnh với mục tiêu quảng bá cho văn hóa hóa, từ đó đưa ra du lịch, làn sóng Hallyu vươn ra toàn thế giới.
Hotel Del Luna - Khách sạn Huyền Bí (Hangul: 호텔 델루나) là bộ phim truyền hình với tham gia của Lee Ji-eun (IU) và Yeo Jin-goo. Được viết bởi hai chị em biên kịch nổi tiếng Hồng của Hàn Quốc: Hong Jeong-eun và Hong Mi-ran.
Bộ phim đang tạo nên cơn sốt đối với các fan phim Hàn không chỉ bởi nội dung hay, cốt truyện mới lạ, dàn diễn viên xinh đẹp, tài năng mà còn là cách cài đặt các chi tiết mang đậm nét văn hóa ẩm thực Hàn Quốc gia một cách đầy thú vị.
Tập 1 - Mandu (bánh xếp)
Tập 2 - Hwe muri (gỏi cá sống)
Patjuk (áo đậu đỏ)
Tập 6 - Chapssal tteok (bánh tẻ nếp)
Jang Man-wol rất thần tượng Kim Joon-hyun - 1 diễn viên hài với thân hình mũm mĩm, là "thánh ăn" trong mắt cô nàng giám đốc: "ông ấy có thể ăn 5 cái bánh bông nếp cùng 1 lúc. "
Giám đốc Jang thường xuyên ngồi xem show ẩm thực của Kim Joon-hyun.
Kim Joon-huyn đã có 1 ngày ghi hình tại quán canh giải rượu nhưng rất tiếc Jang Man-wol đến địt, lại 1 lần nữa lỡ mất cơ hội gặp thần tượng. Được ngồi ở nơi thần tượng mình từng ngồi cũng không làm "chị Nguyệt" vui vẻ hơn.
Tập 10 - Ssam (Rau cuộn thịt nướng)
Trong tập 10, dù có giận dữ Goo Chan-sung đến đâu, Man-wol vẫn không quên chụp hình checkin nhà hàng thịt nướng mà Kim Joon-hyun từng đến.
Ssam - món thịt nướng được cuộn bởi lá mè và các loại rau khác nhau, thường được ăn kèm với tương trộn ssamjang , tỏi hoặc các loại banchan có kích thước nhỏ như kim chi .
Nam nữ chính ăn món mì udon tại căn tin của một thư viện. Mặc dù vậy đồ ăn ở đây được giám đốc Jang hết lời khen ngon.
Hotel Del Luna đang được phát sóng vào thứ 7, chủ nhật hàng tuần trên kênh tvN.
teobokki
Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.
