Vài năm gần đây trẻ bắt đầu phát cuồng bingsu với ngoại hình bắt mắt, hương vị thanh ngọt đến từ Hàn Quốc. Là một món khá lạ nhưng khi du nhập vào thị trường Việt Nam, bingsu nhanh chóng biến thành món ăn đang thịnh hành thu hút mọi sự nguy kỳ của các bạn trẻ.
Bingsu là một dạng món tráng miệng với kem tuyết đá bào, bao phủ phía trên là kem tươi mát lạnh, trái cây tươi, kẹo hoặc mứt. Tùy theo các phiên bản mà người làm có thể thoải mái sáng tạo bằng các loại nguyên liệu khác nhau, một phần bingsu thường dành cho 2 đến 3 người ăn. Điểm đặc biệt của bingsu là kem tuyết được làm từ sữa nên có hương vị béo thơm tự nhiên, đồng thời các món topping ăn kèm góp phần tạo nên hương vị mới mẻ cho từng loại món bingsu.
Đã nhận được sức hút của món ăn này, nhiều quán bingsu bắt đầu mở ra tiếng vang với đa dạng phong cách và hương vị. Giờ đây chúng tôi có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức món ăn thú vị này với danh sách 10 quán bingsu nổi tiếng nhất Sài Gòn sau đây nhé!
1. Cà phê tráng miệng tuyết IZZIBING - Bings u
- Địa chỉ: 43 Phổ Quang, Phường 2, Quận Tân Bình
- Giá: 115.000 – 175.000 VNĐ
Là quán có đầy đủ tổ hợp các món ăn Hàn Quốc, bingsu và nước. Đặc biệt bingsu ở đây đa dạng với menu 18 vị khác nhau, được trang trí bắt mắt đầy hấp dẫn. Chưa cần đến văn thưởng thức, chỉ cần nhìn thôi đã đủ để chúng ta tìm thấy “thòm mẫu” rồi đó.
Bingsu trái cây rừng
Riêng Bingsu
Bingsu dâu và sô cô la bingsu
Bingsu vị dưa dưới, bingsu xoài và vị matcha
2. Băng tuyết
- Địa chỉ: 169 Nguyễn Cư Trinh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
- Giá: 98.000 – 190.000 VNĐ
Snow Bings là một quán bingsu đầy lạ lùng với phiên bản bingsu sợi, được trang trí trên thận với đầy đủ các topping xung quanh, thế nhưng bingsu chăm sóc trong tô vẫn được phục vụ ở đây với hình thức cực kì bắt mắt. Có thể nói đây là một quán bingsu dành riêng cho những người “con nghiện” sống ảo thường xuyên lui tới đó nha.
Bingsu sợi độc đặc tại quán
Bingsu left tree
3. Cà phê Bingsuya
- Địa chỉ: 15b Đinh Tiên Hoàng, Phường Đakao, Quận 1
- Giá: 75.000 – 169.000 đồng
Quán được đánh giá rằng không có không gian rộng rãi thoải mái thoải mái, thích hợp dành cho các bạn trẻ học tập nhóm hoặc làm việc. Về độ ngon của bingsu thì không có gì để bàn cãi, bởi một phần bingsu khá chất lượng với nhiều topping được ăn kèm.
Bingsu vị xoài, vị sô cô la và vị dâu tây
Bingsu xoài
Bingsu dưa lưới
4. Sul Bingsu
- Địa chỉ: 219 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
- Giá: 110.000 – 200.000 vnđ
Quán không có gian nhỏ nhắn ấm cúng, bingsu tại đây được đánh giá có lớp kem tuyết lâu tan hơn so với các quán khác, đứng đầu lại vô cùng tràn trề. Một số người cho rằng menu khá hấp dẫn, tuy nhiên chất lượng của món ăn mang lại rất xứng đáng. Điển hình cho thấy số lượng khách hàng tại quán luôn đông đúc dù không phải cuối tuần.
Kiwi Bingsu
Quả anh đào Bingsu
Bingsu left tree
Bingsu vị kiwi và phô mai
5. Quán cà phê nước ép Hurom
- Địa chỉ: 80 Hàm Nghi, Phường Bến Nghé, Quận 1
- Giá: 55.000 – 170.000 đồng
Bingsu tại đây được đánh giá khá chất lượng với menu đa dạng các loại khác nhau. Đặc biệt dành cho khách đi một người thì quán có dạng bingsu cup nhỏ vừa phê khẩu phần cho một người ăn. Ngoài ra còn có phần kem tuyết của quán cực kỳ thơm, vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gian rộng rãi thoải mái.
Bingsu xoài
Bingsu vị dưa lưới và vị cà phê
bánh oreo bingsu
Cup bingsu dành cho người ăn
6. Bingsu Coco
- Địa chỉ: 168 Bàu Cát, Phường 14, Quận Tân Bình
- Giá: 130.000 – 150.000 đồng
Là quán bingsu có giá thành trung bình so với các quán khác. Điểm khác biệt ở đây là chúng tôi có thể thoải mái pha trộn vị tùy ý, ngoài quán có điểm nhấn đặc biệt bằng logo khẳng định thanh sô cô la cho mỗi phần ăn. Về ngoại hình thì một phần bingsu tại đây được trang trí khá xinh xắn, hương vị cũng thanh mát không hề ngọt đuổi.
Bingsu dành riêng cho nhóm mê cung riêng tư
socola Bingsu
Bingsu dâu
Bingsu dưa lưới
7. Thế giới Bingsu
- Địa chỉ: 177 Điện Biên Phủ, Phường Đakao, Quận 1
- Giá: 80.000 – 140.000 VNĐ
Lại thêm một quán bingsu cho chúng ta có thể kết hợp các tùy chọn nữa đây. Với mức giá thành vừa túi tiền, chúng tôi sẽ có được một phần bingsu mát lạnh cho các loại trái cây tươi ngon. Đồng thời có thể vui chơi giải trí bằng các trò chơi dân gian tại quán rượu. Điểm đặc biệt ở đây là quán mở mùa Tết nên các tín đồ ăn vặt không nên bỏ qua quán này đâu nha.
Bingsu dâu
sô cô la Bingsu
Bingsu trà xanh đậu đỏ
8. Quán cà phê tuyết & Bingsu
- Địa chỉ: 103 Trương Định, Phường 6, Quận 3
- Giá: 59.000 – 95.000 VNĐ
Quán có giá thành khá rẻ thế nhưng lại chất lượng không kém những nơi khác. Snow cafe & Bingsu được trang trí theo phong cách Nhật Bản, màu sắc tự nhiên cùng các loại topping đi kèm tạo cảm giác Người cuốn người ăn. Tuy nhiên phải kể đến nhược điểm tại quán là menu không đa dạng lựa chọn lắm.
Matcha Bingsu Nhật Bản
Kỷ niệm mùa hè Bingsu
Mùa xuân dưa Bingsu
9. Cà phê Terminal
- Địa chỉ: 341 Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10
Không gian được trang trí hiện đại với tông màu vàng và đen, bingsu tại đây được đầu tư từ hình ảnh đến chất lượng hương sâu hơn, ngoài ra quán còn có thêm các loại bánh nước khá đa dạng và hấp dẫn cho chúng ta có sự lựa chọn thoải mái nhất.
Bingsu Oreo
10. Seol Hwa
- Địa chỉ: 28/1 Phạm Văn Nghi, Phường Tân Phong, Quận 7
- Giá: 150.000 – 210.000 VNĐ
Nếu đang tìm một quán bingsu chuẩn phong cách Hàn Quốc thì quán Seol Hwa sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhất. By chủ quán là người Hàn nên bingsu tại đây không trang trí quá cầu kỳ bắt mắt, tuy đơn giản nhưng hương vị được khách hàng đánh giá ngon và có giá tiền hợp lý.
Bingsu bánh flan Ý
Bingsu brownie cà phê
Bingsu thạch trái cây
