Cá cơm khô là một thành phần chính không thể thiếu trong cách nấu ăn của Hàn Quốc. Hầu hết các hộ gia đình Hàn đều dự trữ sẵn những túi cá cơm trong tủ đông, tủ lạnh với nhiều loại khác nhau.
Theo các nhà khoa học, cá cơm có nhiều nai, vitamin và khoáng chất…, là thực phẩm bổ sung dưỡng để chế biến nhiều món ăn ngon như: kho tiêu, kho sả, làm khô, làm gỏi...
Cá cơm khô Hàn Quốc thường không mặn nhiều, mua về ngâm nước 1 chút là có thể xào, nấu cháo, hay làm ngọt nước dùng là ngon tuyệt cú mèo, người Hàn thường dùng cái này thay thế tôm khô.
Ngoài món 200g, Tèobokki còn có loại cơm khô 90g và cá cơm khô size nhỏ 500g phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều khách hàng.
Tham khảo thêm cách chế biến các món ăn ngon với cá khô tại đây .
Bảo quản: Tủ đông lạnh
Đóng gói: 200g/túi
Số lần sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Gợi ý món ăn: C á cơm kho tiêu, g liễu xoài cá cơm,...
