Nếu bạn là một kẻ cuồng nhiệt của mì lạnh Hàn Quốc thì không nên bỏ qua sản phẩm Mì lạnh Bình Nhưỡng Pulmuone 846g . Điều gì tạo nên gói lạnh của hãng Pulmuone trở nên đặc biệt?
Ưu điểm đặc trưng của món ăn lạnh Bình Nhưỡng này chính là nước dùng chua ngọt độc đặc khi kết hợp nước sốt kim chi cải cải (dongchimi) với chiết xuất thịt thăn bò, chiết xuất xuất xương bò cùng một số nguyên liệu khác chanh như cô đặc, lê xay nhuyễn, sau, đường, pub, tuỵ,... tạo nên nước dùng có vị đậm đà quyến rũ. mát mẻ và sảng khoái.
Sợi mì là sự kết hợp hài hòa giữa các loại bột kiều mạch, bột trứng cá, tinh bột khoai lang, bột gạo đen và bột mì. Sau đó được rèn luyện bằng phương pháp ép mô-đun áp dụng cực kỳ cao để có cấu hình chắc chắn và dai hơn.
Sản phẩm bao gồm mì, nước dùng và mù tạt đủ phần ăn cho 2 người. Nước dùng có vị đậm đà vừa ăn nên bạn không cần chuẩn bị nhiều công đoạn, chỉ cần tốc độ trong 40 giây, xả qua nước lạnh và chuyển nước dùng vào là hoàn thành thành phẩm món mì lạnh Mulnaengmyeon . Tùy sở thích mà bạn có thể thêm trứng, mè rang hoặc dưa chuột để món ăn thêm ngon.
Xuất xứ : Hàn Quốc
Thành phần : Nước sốt kim chi cải thiện: Nước, đường, chứa 2% hoặc ít hơn các thành phần sau: siro ngô hàm lượng fructose cao, ngâm, muối, cải cải, mộc sung, gluten lúa mì, chất điều vị disodium guanilate INS 627 và disodium inosinate INS 631, xì dầu, chanh vàng, maltodextrin, chất điều chỉnh độ axit citric INS 330, chanh, lê xay nhuyễn (lê, chất chống oxy hóa axit ascorbic INS 300), siro ngô, đường nâu, tỏi, hành lá, ớt, mác, hành tây, dưa chuột, chất điều chỉnh độ axit malic acid (DL-) INS 296, chiết xuất nấm men, cải cải napa, nhũ hóa chất guar gum INS 412, enzyme (a- amylase), vi khuẩn lactic (muối lợi khuẩn, khuẩn gram bao, men vi sinh).
-
Mì lạnh : Bột mì, nước, sên hợp tinh bột sắn (tinh bột sắn, maltodextrin, chất nhũ hoá guar gum INS 412, hoàng 2% hoặc ít hơn các thành phần sau: bột hợp bột ngũ cốc (bột kiều mạch, sợi yến mạch, đường lúa mì, tinh bột sắn), sơn hợp bột khoai lang, chất phấn hóa dextrin INS 1400 và guar gum INS 412), rượu etylic, muối, bột lũ, bột lá, chất xử lý bột canxi oxyde INS 529.
-
Sốmùm : nước, bột mù tạt, siro ngô, ngâm, chứa 2% hoặc ít hơn: tinh dầu mù tạt.
Khối lượng sạch : 846g/ gói (bao gồm 2 phần mì x 150g, 2 nước sốt kim chi cải x 270g, 2 gói sốt mù x 3g
Bảo quản: Tủ đông lạnh
Số lần sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng (cho mỗi phần ăn) :
1. Đun sôi 900ml nước, sau đó đun sôi cho chất lạnh vào và nhẹ nhàng trong 40 giây.
2. Mỳt mì ra và xả với nước lạnh, để nước nhanh rồi để mỳ lạnh vào trong bát.
3. Thêm nước sốt kimchi, mù và sắc thức. Có thể kèm theo trứng, dưa leo thái sợi để món mulnaengmyeon ngon hơn!
