Bánh xếp nhân hồng Bibigo 300g vừa là một sản phẩm mandu tốt cho sức khỏe , giúp người tiêu dùng kiểm soát lượng dinh dưỡng được nạp vào, vừa là một loại mandu chay hoàn hảo dành cho những đối tượng đang ăn theo chế độ thuần chay.
Với ưu điểm giàu chất xơ, ít chất béo, nhân bánh được làm từ sự kết hợp của các loại nấm phổ biến và giàu chất dưỡng như hồng đông cô, hồng kim châm , hồng mèo, nấm đùi gà , tất cả đều được cắt nhuyễn và phối trộn đều gia vị như dầu mè , dầu hào chay, nước tương , muối, bột ớt ,...tạo nên những chiếc bánh xếp chay thanh huyết, thơm đậm vị nhưng vẫn rất hấp dẫn dẫn.
Ngoài ra, việc cho thêm củ sắn, hạt sen và khoai môn xen kẽ vào sói hợp các loại nấm càng làm tăng thêm độ giòn dai linh sật, cuốn hút người ăn. Quan trọng, bánh vẫn giữ nguyên độ sắc nét đặc biệt là “vỏ tinh-nhân đầy” với việc tạo ra hình nền sóng đẹp quen thuộc. Lớp vỏ được làm bằng bột mì phun tạo độ giòn tan khi chiên và sự mạnh mẽ khi hấp thụ.
Bánh đã được nấu chín hoàn toàn, chỉ cần chiên giòn trong vài phút sẽ có ngay một mandu nóng hầm, thơm lừng. Thích hợp dùng làm bữa ăn sáng hoặc các bữa ăn nhẹ trong ngày. Ngoài chiên giòn, bạn có thể dùng để hấp, nấu súp hay thả lỏng đều được.
Sản phẩm được làm từ những nguyên liệu thông qua lọc kỹ, không sử dụng chất phụ gia giúp giữ hương vị tươi ngon vốn có của nguyên liệu và mang món ăn đến bánh xếp đậm chất Hàn Quốc.
Thành phần : Da bánh 29.2% (bột mì, nước, muối, bột năng), củ sắn, nấm đùi gà, cà rốt, hồng đông cô, đậu đậu, hạt sen, hồng kim châm, hành tây, bột xù , hồng mèo, khoai môn, mè, dầu hào chay vị hồng hương, đường, nước tương, ngò rí, hành boa rô, dầu cọ, nước, hành tím, chiết xuất hồng men, dầu mè, dầu non, hành lá, tỏi,tiêu,muối,xạ hương lên men,bột ớt,tinh bột bắp,thuốc
Khối lượng tịnh: 300g (bao gồm 12 chiếc mandu)
Bảo quản : Nhiệt độ -18 độ C hoặc ngăn đá tủ lạnh.
Thời gian sử dụng : 1 năm kể từ ngày sản xuất trên bao bì.
Biến chế độ hướng dẫn:
[CHIÊN ÁP CHẢO]
Cho 3 kiềm dầu ăn vào chống Gmail. Khi dầu nóng đến nhiệt độ khoảng 165 - 170 độ C thì cho vào mandu còn lạnh lạnh, tách rời nhau một khoảng cách nhất định. Chiên lửa vừa trong khoảng 8 phút, Girl 2 mặt bánh liên tục mỗi 2 – 3 phút đến khi 2 mặt bánh có màu vàng nhẹ nhàng
[HẤP]
Cho vừa đủ nước vào hấp thụ và đun sôi. Khi nước sôi, đặt 4 bánh còn lạnh vào và hấp trong khoảng 5 phút
[NẤU SÚP]
Dùng thịt hoặc hải sản để nấu nước dùng (nếu ăn chay có thể dùng nấm và cỏ trắng). Cắt nhỏ rau củ, cho trực tiếp sói hợp rau cùng bánh mandu không cần rã đông vào nước dùng đang đun sôi trong khoảng 6 phút là hoàn thành. Có thể thêm một số nguyên liệu khác theo ý thích.
