Ngày này ở Hàn Quốc có rất nhiều tên gọi như: Ngày Solo, Ngày chia hay là Ngày Pae Pae Rô (đừng lộn với Chú chim cánh cụt Pororo ). Không có nguồn chính xác về nguồn gốc của ngày này. Chỉ biết đây là ngày mà người Hàn thích tặng nhau những hộp bánh pae pae rô (như hình dưới), que bánh có hình kiểu dáng giống số 1. Cũng giống như Valentine hay Valentine trắng , Ngày Solo như một sự kiện chưa rõ ràng cho lắm, mang ý nghĩa như là ngày chia sẽ giúp ích cho những người xung quanh và nó tăng dần sử dụng một vị trí trong lòng người dân đất nước này.
Bốn con số 1 liên tục vừa mũi lên ý nghĩa của đơn độc, cũng vừa giống như những người bạn đang đứng cạnh nhau, tương hỗ cho nhau.
Nhưng có vẻ như không nhiều người biết rằng, ngày này còn có một ý nghĩa khác đó là: Ngày của Đất. Con số 11 trong tiếng Hán sẽ là 十一 , if viết theo chiều dọc sẽ là 土 (đất). Trong những ngày này, người ta đang kêu gọi con người bây giờ hãy tận dụng mảnh đất mình đang sống đang bị thu hẹp và chết dần chết mòn. Đất bây giờ còn quý hơn vàng. Đất nay không còn phì và sốp mềm như trước nữa mà ngày càng trở nên khó khăn, gây ảnh hướng rất lớn đến cuộc sống của chúng ta.
Bước tiến từ nhiều n guồn:
http://www.ohmynews.com/NWS_Web/view/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0001653318
http://www.impactamin.com/896
Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.
