Tự tay làm bánh Yakgwa giòn thơm, đậm vị mật ong

Không khí mùa Tết bao giờ cũng thoáng, nhiệt. Trong thời điểm bận rộn nhất năm, một trong những điều khiến chị em nội trợ phải đau đầu suy nghĩ là nên mua món ăn vặt ngày Tết nào cho phù hợp, vừa ngon lại đảm bảo sức khỏe gia đình.
Nếu bạn vẫn chưa có ý tưởng món ăn vặt nào để nhét đầy khay mứt Tết của gia đình thì hãy thử qua những mẹo ý sau của Tèobokki nhé.

Hạt dưa có lẽ là món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết. Nó đã trở thành một biểu tượng trong văn hóa người Việt. Nhưng nếu bạn muốn có nhiều loại thuốc lựa chọn hơn thì có thể cân nhắc tới các loại hạt dinh dưỡng cao và ngon miệng khác.

Những năm gần đây, nhu cầu mua hạt hạnh nhân cho mùa Tết tăng cao. Hạt hạnh nhân được chế biến đa dạng và hương vị bắt mắt như hạnh nhân bơ mật ong , hoặc đơn giản chỉ ăn hạnh nhân thôi cũng rất giòn và bùi.


Không chỉ thơm ngon, hạt hạnh nhân cũng là loại hạt được biết đến với nhiều chất dinh dưỡng
Loại đầu vào thứ hai phải được kể đến là hạt macca. Macca trở nên phổ biến hơn trong thị trường các loại hạt vài năm gần đây và có thể dễ dàng tìm mua tại các siêu thị hay cửa hàng chuyên bán các loại hạt.

Hạt Macca có hạt to, ăn giòn và béo. Vỏ hạt macca khá cứng, khó mở và nặng, tuy nhiên vẫn đáng tiền vì siêu ngon và dinh dưỡng.
Hạt giáp chó là một trong những loại hạt có thành phần dinh dưỡng cao nhất. Hạt giám sát khá khó kiếm hơn so với hạt hạnh nhân hay macca trên thị trường. Giá thành khá cao nhưng rất xứng đáng vì nhiều dinh dưỡng và thơm ngon.

Mứt vẫn là món ăn vặt ngày Tết không thể thiếu trong văn hóa người Việt từ xưa đến nay. Thị trường mứt ngày càng trở nên sôi động hơn qua mỗi mùa Tết. Ngoài các loại mứt truyền thống như mứt dừa, mứt pub, mứt bí, hạt sen nay còn có thêm các loại như mứt cứng sen, mứt cà chua, mứt xoài và các loại mứt làm từ loại trái cây khác.

Trong không khí lạnh ngày Tết, nhâm nhi gói mứt cùng trà khi hàn huyên đã trở thành hình ảnh quen thuộc và đầm ấm.
Khay mứt Tết nhà bạn chắc chắn sẽ không thể thiếu các loại bánh kẹo đãi trẻ nhỏ trong gia đình hay khách đến chơi. Nếu như người lớn thích thưởng thức các loại hạt hay mứt thì trẻ em xem bánh kẹo Tết như một món quà quý giá.
Các loại bánh quy, kẹo dẻo vẫn luôn có mặt trong mỗi dịp Tết đến.

Xu hướng ăn vặt của năm nay là các loại bánh nhân muối mặn và béo, nổi bật là bánh quy muối được nhiều người tìm mua.
Ngoài ra, nếu gia đình có người cao tuổi, bạn có thể cân nhắc các sản phẩm bánh kẹo ít đường.

Kẹo rượu không đường hay bánh yến mạch là bánh quy ngoại nhập rất được ưa chuộng bởi người lớn tuổi.

Hy vọng qua bài viết, bạn sẽ tìm được những món ăn vặt ngày Tết yêu thích cho gia đình. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn những địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để đảm bảo niềm vui Tết được trọn vẹn.
teobokki



Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.