Mặc dù có hơi thở khó khăn nhưng không thể phủ được sức hấp dẫn của đậu tương lên men natto - một "siêu thực phẩm" đến từ Nhật Bản. Độ kết thúc Gmail, mềm và bùi béo của từng hạt đậu lên men sau khi được hòa trộn với vi khuẩn Bacillus subtilis đã thành công phục hồi được vị giác của không ít người tiêu dùng, làm cho họ càng ăn càng ghiền.
Và quan trọng nhất là natto còn đem lại giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe con người khi chứa nhiều chất như protein, vitamin K, canxi, sắt, chất xơ,..nên người Nhật luôn xem đây là báu vật trong nền ẩm thực quốc gia.
Một điểm khác biệt so với các món ăn khác là natto không qua quá trình xào, nấu nên dễ hấp thu và giữ nguyên các chất có trong đậu nành lên men.
Đậu tương lên nam Natto Kosugi (40g x 3 hộp) được làm chủ yếu từ đậu nành trong nước thông qua phép chọn kỹ và sản xuất trong điều kiện công nghệ hiện đại, quy trình vỏ kín. Chất lượng sản phẩm như về mùi vị, độ dẻo, độ cứng của hạt đậu,...luôn được kiểm tra đều đặn nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng.
Sản phẩm được đóng gói thành 3 hộp nhỏ có trọng lượng 40g mỗi hộp, ăn kèm theo đó là gói xốt mù tạt và nước dùng daishi góp phần làm tăng thêm vị hương cho bữa ăn. Có thể dùng để làm bữa sáng khi ăn kèm với cơm nóng, cuốn sushi,...
Xuất xứ: Nhật Bản
Thành phần:
- Đậu tương natto: Đậu nành (không biến đổi gen), nước sốt (hỗ trợ đường glucose fructose), muối, nước tương (bao đậu bao gồm đậu nành và lúa mì), chiết xuất cá chà, mộc, gia vị (axit amin, v.v.), rượu sake,...
- Lớp mù: Mù trầm, muối, âm trầm, xi-rô tinh bột, màu nghệ, gia vị, polysaccharide.
Khối lượng sạch: 40g x 3 hộp
Bảo quản: Bảo quản lạnh ở nhiệt độ dưới 10 độ C sau khi mở sản phẩm và sử dụng càng sớm càng tốt
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp sau khi đông lạnh. Có thể ăn kèm với cơm hoặc các món ăn khác.
- Mở sản phẩm theo hướng mũi tên con trỏ lên và rút lớp nhựa ra khỏi hộp.
- Cho gói sốt vào và cắm vào giữa các hộp đậu sau đó trộn đậu một cách nhẹ nhàng để làm trôi lớp đậu cứng.
- Khi đậu trở nên mềm thì tiếp tục trộn theo chuyển động tròn nhiều lần nữa mới có thể sử dụng được. Lưu ý: Càng trộn thì natto càng mềm và có màu trắng hơn đây là điều bình thường.
Tham khảo thêm những lợi ích của "siêu thực phẩm" Natto tại đây.
