Mách bạn bí quyết quyết định nấu ngon của người Hàn mà không để lại mùi hôi tanh của thực phẩm, đó chính là sử dụng Rượu nấu ăn mirin ( hay còn được gọi là Mirim: 미림) - một loại gia vị nấu ăn Mihyang đặc biệt của Hàn Quốc được nhiều người ưa thích và sử dụng.
Và một trong số sản phẩm rượu mirin nổi tiếng tại Hàn Quốc mà Tèobokki muốn giới thiệu đến các bạn là Gia vị nấu ăn Mihyang Ottogi 450ml
Rượu nấu ăn Ottogi được làm bằng cách sau khi cho lên men Trà nếp, lọc ra và lấy rượu, cho thêm vào dưỡng tươi và gia vị tạo nên một mùi thơm nồng đặc trưng,
Công dụng của rượu nấu mirin là giúp làm mềm thịt, khử mùi hôi tanh và làm sạch chất tẩy của cá, hải sản, các loại thịt,...giữa độ tươi cho món ăn được lâu hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng loại rượu này để thay thế cho bột ngọt để ăn đồ khi chế độ biến đổi vì nó có tác dụng tạo vị ngọt tự nhiên, giúp tăng hương vị cho món ăn. Hay thêm một lớp canh mihyang vào khi nấu cơm sẽ làm cho cơm nguội, mềm và ngọt hơn.
Thành phần: Nước, đường, dầu, muối, cồn thực phẩm, nước táo cô đặc, chất điều vị,...
Khối lượng sạch: 450ml
Thời gian sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Ướp gia vị với thịt gia tròn, thịt gia cầm, thịt cá 15 phút trước khi nấu
Nơi sản xuất: Công ty TNHH Ottogi Việt Nam
