DẦU NÀNH - GIA VỊ MỞ ĐẦU CHO MÓI MÓN ĂN HẤP DẪN, CAN 25KG SIÊU TIẾT KIỆM DÀNH CHO CÁC QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG!
Đây là loại dầu đậu nành tinh luyện được sản xuất bởi F&S VN - công ty chuyên sản xuất và xuất khẩu các loại dầu nấu ăn như dầu dưỡng, dầu mè, dầu tía tô, được rất nhiều đầu bếp tin dùng đánh giá tích cực. Quan trọng là có giá thành cực kì ưu đãi và luôn có nguồn dồi dào, sẵn sàng cung ứng khắp mọi nơi.
Dầu đậu nành tinh luyện được làm từ những hạt đậu nành tự nhiên giàu dinh dưỡng, chất lượng cao thông qua loại chất béo kỹ càng. Sau khi làm sạch, chia vỏ thì được ép trực tiếp thành dầu bằng hệ thống máy móc hiện đại, cho ra dầu có màu vàng sáng và thơm nồng chất lượng.
Có đặc tính là điểm bốc khói khá cao (dao động khoảng 230 độ C) nên dầu nành là một loại dầu nấu ăn phổ biến, có thể dùng để nấu đa dạng các món ăn chế biến như chiên, xào, kho, nấu các loại canh, lướt... Thêm ra, dầu thơm có mùi nhẹ nhàng nên vẫn giữ nguyên hương vị của món ăn khi nấu.
Với các món chiên rán như tempura, thịt chiên xù tonkatsu, mandu, các món chiên (Jeon:전) Hàn Quốc như rau củ chiên, pajeon (bánh hành), k kaennip-Jeon, wanja-jeon (thịt viên chiên), kkochi-Jeon, ...thì dầu dưỡng sẽ là lựa chọn thích hợp để giúp các đầu bếp hoàn thành món ăn nhanh chóng và đạt chất lượng như ý muốn.
Thành phần: Dầu đậu nành tinh luyện 100%
Chỉ tiêu chất lượng: Acid béo tự do (theo acid Oleic) tối đa 0,25%, chỉ số lod 125 glod/100g tối thiểu FFA (dưới dạng Acid Oleic) tối đa 0,25%, lod 125 glod/100g phút
Thể thực hiện ở 20°C : 27,4 lít (25 kg)
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời
Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng trong chế độ ăn món ăn, nguyên liệu cho sản xuất chế độ thực phẩm công nghiệp
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản phẩm xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Thực phẩm & Hạt giống VN