Tự tay làm bánh Yakgwa giòn thơm, đậm vị mật ong

Dù bạn có khả năng ăn cay hay không, chắc chắn bạn cũng đã nghe qua cái tên cay cay nổi tiếng của Hàn Quốc. Ban đầu nó có tên là Buldak Bokkeum Myeon, hay mì gà gà cay , sản phẩm sản phẩm cay này được biết đến và lan truyền rộng rãi thông qua thử thách “Fire Noodle Challenge” hay “thử thách ăn mì cay” của giới trẻ.
Món ăn cay này cũng hội tụ những tín đồ của riêng họ. Mỗi khi Samyang Food ra mắt một hương vị mới, sản phẩm đó ngay lập tức được bán hết và Youtube cũng xuất hiện ngay các video thử thách khác nhau.
Để thỏa mãn khách hàng, Samyang Food vẫn tiếp tục cho ra mắt các sản phẩm mới mang hương vị nước sốt cay đặc trưng của họ như sốt gà cay, hạnh nhân vị gà cay, bánh xếp vị cay,...
Tổng cộng có 10 hương vị của gà cay Samyang, bao gồm cả loại mì gà cay lạnh đã sản xuất. Một số hương vị như mì gà cay phô mai , mì gà cay nước vàcarbonara được cho thêm vị cay.
Những người có khả năng ăn cay ít có thể tôn vinh các hương vị như mì gà cay phông mai, mì gà cay tương đen hay Carbonara. Bên cạnh đó, mì gà cay 2x sẽ là thử thách lớn đối với nhiều người.
“Jjolbokki” là sản phẩm mới nhất trong danh sách. Nó tái sinh hiện hương tokbokki , một trong những món ăn vặt yêu thích nhất ở Hàn Quốc.
Để đáp ứng nhu cầu, Samyang gần đây cho ra mắt sản phẩm nước sốt gà cay Samyang riêng trong một chai nhỏ. Sản phẩm hiện là một trong những mặt hàng phổ biến nhất tại các cửa hàng của sân bay Sân bay Seoul. Bạn có thể sử dụng nước sốt theo mọi cách như thêm vị cay vào bất kỳ món ăn yêu thích nào.

Loại snack này được thiết kế giống như một gói truyền thông gà cay. Nhưng nó được tạo ra để ăn mà không cần gói sốt. Vì có gói sốt nên loại snack này được ăn kèm với gói bột có vị như mì cay.
Bên bờ hạnh nhân bơ mật ong , hạnh nhân vị sữa chua với hương vị béo quen thuộc. Không ngờ một ngày thế giới lại tồn tại tại hạnh phúc nhân vị gà cay đến từ Samyang. Muốn tìm hương bùi béo của hạnh nhân kết hợp vị cay như thế nào, hãy quay ngay một gói để thử nhé.

Snack mực cay là một trong những loại “mồi” được yêu thích nhất khi uống với bia của người Hàn. Độ cay được thêm vào mực ăn nhẹ sẽ có giá không xác định.
Tteokbokki là một trong những loại thực phẩm đầu tiên được mọi người dùng sốt cay. Thế nên khi Samyang Foods cho ra mắt sản phẩm, mọi người ồ tại tới các cửa hàng để sở hữu sản phẩm. Tteokbokki có 2 hương vị: truyền thống và carbonara.
Bánh xếp vị cay có hương vị rất giống với bánh xếp nhân kim chi yêu thích của người Hàn, có vị vị cay được nhân đôi.
Hương vị của sản phẩm giống như bạn xoa bóp một chút xúc cảm vào sốt gà cay. Sản phẩm được công ty Samyang sản xuất rất hạn chế.
Nguồn: http://www.koredailyus.com
Dịch bởi: Teobokki



Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.